发酵罐清洗的工艺通常被称为“冷清洗”和“热清洗”

发酵罐清洗的工艺通常被称为“冷清洗”和“热清洗”

    为保证清洗效果，选择清洗剂必须考虑其表面张力，影响清洗剂表面张力的因素有:与清洗剂本性有关;与接触相的性质有关;在相当大的温度范围内，清洗剂表面张力随温度的升高而下降，介质表面张力与温度近似呈线性关系;与压力、分散度及运动等有关。

如今，用于发酵罐清洗的工艺通常被称为“冷清洗”和“热清洗”，在此简要分析冷清洗工艺。

1、避免了负压产生的危害，同时，还能缓解污水处理的压力;

    2、降低了能耗和洗涤成本;

    3、能延长发酵罐的使用寿命，避免高温对碳钢罐内壁涂层的影响，同时降低了清洗液的腐蚀性和污物固化的几率。

  4、可缩短清水冲洗时间，节约了水耗，而且无须考虑冷罐体吸收热碱的热能而影响工艺参数的执行。